15 thực thực phẩm giàu axit folic cho bà bầu cần có trong bữa ăn hàng ngày

Các loại rau củ là lựa chọn hàng đầu để các bà bầu bổ sung vitamin và khoáng chất. Mẹ bầu hãy tham khảo ngay những thực phẩm giàu axit folic dưới đây.

Măng tây

• Măng tây chứa một lượng lớn folate tự nhiên và nhiều khoáng chất, vitamin khác.
• Thông số về dinh dưỡng cho thấy, cứ 100 gram măng tây sẽ chứa 150 mcg folate tự nhiên.
• Măng tây không những chứa nhiều dinh dưỡng mà còn có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm tốt.
• Đây chính là loại thực phẩm chứa nhiều axit folic cho bà bầu hàng đầu mà các mẹ nên dùng.
• Hơn thế nữa, măng tây là một nguồn chất xơ tốt cho sức khỏe tim mạch, cung cấp đến 10% lượng chất xơ chỉ trong một khẩu phần ăn mỗi ngày.

Rau xanh đậm là thực phẩm giàu axit folic cho bà bầu

• Một số đại diện như: cải chân vịt, cải bó xôi, cải xoăn,…
• Rau xanh đậm chứa axit folic ở dạng folate tự nhiên và các vitamin thiết yếu khác.
• Theo một số nghiên cứu, rau họ cải có thể liên quan đến việc giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, nó còn giúp giảm viêm, tiêu sưng và giảm nguy cơ ung thư.

Củ cải trắng

• Củ cải trắng rất ngon miệng và bổ dưỡng. Nó cung cấp folate thông qua các món ăn hàng ngày.
• Cứ 100 gam củ cải trắng sẽ chứa 150 mcg folate.
• Ngoài ra nó còn có chức năng hạ huyết áp, tốt cho người tiểu đường.
• Củ cải là thực phẩm chứa nhiều axit folic.

Rau mầm

• Rau mầm như rau cải mầm, rau giá đỗ,…chứa nhiều dưỡng chất quan trọng, trong đó có dạng folate tự nhiên dồi dào.
• Loại rau này chứa các vitamin thiết yếu và chất chống oxy hóa giúp cơ thể khỏe mạnh, không thoái hóa. Mẹ bầu nên sử dụng thường xuyên thực phẩm giàu axit folic cho bà bầu này trong thực đơn hàng ngày. 

Súp lơ xanh

• Nổi tiếng với vô số các đặc tính tăng cường sức khỏe, thêm bông cải xanh vào chế độ ăn uống của bạn có thể cung cấp một loạt các vitamin và khoáng chất thiết yếu.
• Bông cải xanh nấu chín chứa nhiều folate hơn so với ăn sống. Vì vậy, mẹ nên chế biến chúng thành các món luộc, xào, canh sẽ rất ngon và bổ dưỡng.

Trứng gà

• Trứng gà chứa nhiều năng lượng và dinh dưỡng, trong đó có folate.
• Trứng chứa hàm lượng cao folate, có thể đáp ứng được nhu cầu hàng ngày của bạn một cách dễ dàng.
• Hơn nữa, chúng có nhiều zeaxanthin và lutein. Đây là hai chất chống oxy hóa có thể giúp giảm các bệnh về mắt.
• Gan động vật
• Gan bò là một trong những nguồn folate dồi dào. Ngoài ra, nó còn chứa hàm lượng lớn vitamin A và vitamin B12.
• Với 100 gram gan thường chứa khoảng 150-300 mcg folate.

Quả đu đủ

• Đu đủ là một loại trái cây nhiệt đới, ngon miệng và bổ dưỡng. Nó chứa chất dinh dưỡng và vitamin thiết yếu cho cơ thể. Trong đó, có cả folate tự nhiên cho con người.
• Ngoài ra, nó còn chứa hàm lượng cao các chất xơ, vitamin A, vitamin C, chất chống oxy hóa,…

Quả họ nhà quýt

• Họ nhà quýt như: chanh, cam, quýt, bởi,… có vị chua, thanh mát chứa folate tự nhiên.
• Trong loại quả này chứa nhiều vitamin C có vai trò thiết yếu trong quá trình tăng cường khả năng miễn dịch và tăng sức đề kháng. Mẹ nên thêm các loại quả này vào danh sách những thực phẩm giàu axit folic cho bà bầu.
• Chuối là sự kết hợp đặc biệt giữa folate và các vitamin, chất chống oxi hóa khác nhau. Bổ sung chuối là cách đơn giản để giúp bạn đáp ứng nhu cầu axit folic mỗi ngày.

Bà bầu nên ăn chuối hàng ngày vì những lợi ích mà nó đem lại.

Quả bơ

• Bơ là loại quả được nhiều bà mẹ yêu thích và lựa chọn. Chúng chứa nhiều dinh dưỡng quan trọng và nguồn axit folic tự nhiên dồi dào.
• Cứ 200 gam bơ chứa 100 mcg folate, đáp ứng được một phần nhu cầu folate hàng ngày.

Các loại hạt giàu axit folic

Hạt họ đậu

• Một số loại điển hình như đậu đen, đậu nành, đậu cove,…
• Trong hạt đậu chứa hàm lượng folate tự nhiên tuyệt vời.
• Các loại đậu cũng là một nguồn protein, chất xơ và chất chống oxy hóa tuyệt vời. Cũng như các vi chất dinh dưỡng quan trọng như kali, magie và sắt.
• Hạt óc chó là thực phẩm rất giàu acid folic tốt cho bà bầu
• Hạt óc chó rất ngon và bổ dưỡng. Không những chứa một lượng protein dồi dào, folate tự nhiên mà còn chứa nhiều vitamin, chất xơ và khoáng chất mà cơ thể bạn cần.
• Óc chó chứa nhiều axit folic cùng nhiều dưỡng chất tốt cho thai kỳ của bà bầu.

Ngũ cốc

• Một số loại hạt như: hạnh nhân, vừng, lạc,… chứa axit folic tự nhiên mà cơ thể có thể tự hấp thu được.
• Bạn có thể bổ sung axit folic qua các bữa ăn phụ bằng ngũ cốc, vừa tốt cho sức khỏe của mẹ mà bé cũng lớn nhanh, phát triển toàn diện hơn.
• Các loại lúa mì và lúa mạch sẽ được sử dụng sau khi chế biến. Vì vậy, nó chứa hàm lượng axit folic nhiều hơn folate và tinh bột, các vitamin khác.
• Lúa mì có nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ và vi chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người.